Йорданка Койчева е доктор по Социология (Югозападен университет „Неофит Рилски“ – Благоевград, 2022), магистър по финанси (Югозападен университет „Неофит Рилски“ – Благоевград, 2014).
През 2022-2023 г. е млад учен по НАЦИОНАЛНА НАУЧНА ПРОГРАМА “МЛАДИ УЧЕНИ И ПОСТДОКТОРАНТИ – 2″ по Социология (Институт по Философия и социология, БАН)
От 1 юли 2024 до 31 декември 2025 е постдокторант по Национална програма „Млади учени и постдокторанти – 2“, финансирана от МОН.